材料: 1. 白菜乾 約10棵
2. 羅漢果 1/2個
3. 豬肉 $12
4. 水 12-15碗
做法：
1 .菜乾浸軟洗淨
2. 豬肉洗淨出水
3. 羅漢果洗淨備用
4. 煲滾水, 放入所有材料
5. 先用猛火煲15mins, 轉慢火煲最少兩小時, 轉猛火煲至大滾後下鹽調味即成
Nutrition:
菜乾是曬乾了的白菜, 能生津清內火, 清熱益胃腸; 羅漢果 性涼味極甜, 無毒, 入肺脾經, 具 有清熱消暑, 潤肺化痰止咳, 滋潤聲帶, 潤 腸通便的作用, 可用於肺熱或肺燥咳嗽；感冒引起的喉痛聲沙, 失 音, 慢性咽炎, 以及腸燥便秘等.
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